Präsentation
Vorstellung
Am südlichen Ende des Weinbaugebiets Burgund liegt Beaujolais, eine Region, in der die Rebsorte Gamay, die hier geboren wurde, wie nirgendwo sonst zum Ausdruck kommt. Mit seiner Weinbautradition und seinen hügeligen Landschaften bietet Jarnioux schöne Aussichtspunkte auf das Saône-Tal. Das im 12. Jahrhundert erbaute Schloss dominiert das Dorf, nach dem es benannt ist, und erhebt stolz seine Festungssilhouette inmitten der umliegenden Weinberge. Hier wachsen die Reben auf kalkhaltigen Tonböden
Präsentationsvideo
Terroir
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Weinherstellung
Gärungsmazeration in thermoregulierten offenen Tanks für 10 Tage. Ausbau in Edelstahltanks für 5 bis 6 Monate.
Rebsorte
Gamay
Rat
Servieren
Bei 12-13°C servieren.
Genießen Sie ihn in seiner Jugend oder innerhalb von 3 Jahren, um das Fruchtaroma zu bewahren.
Genießen Sie ihn in seiner Jugend oder innerhalb von 3 Jahren, um das Fruchtaroma zu bewahren.
Verkostung
Lecker, frisch und typisch, mit Noten von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere). Runder, geschmeidiger und schmackhafter Gaumen. Erfrischendes Finish und immer fruchtig.
Speisenempfehlungen
Platten mit Wurstwaren und Käse
Vegetarische Vorspeisen und Hauptgerichte
Gegrilltes oder gebratenes Fleisch und Geflügel
Vegetarische Vorspeisen und Hauptgerichte
Gegrilltes oder gebratenes Fleisch und Geflügel
Auszeichnungen
Wine Spectator: 86/100 (2020)
Wein Enthusiast: 87/100 (2019)
Wein Enthusiast: 90/100 (2018)
Wein Enthusiast: 87/100 (2019)
Wein Enthusiast: 90/100 (2018)
