介绍
酒款介绍
这款葡萄酒的黑皮诺和甘美葡萄来自勃艮第地区和索恩河北部的葡萄园，一起酿造。黑皮诺葡萄生长在粘土石灰岩土壤上，带来优雅和细腻，而甘美葡萄生长在石灰岩或花岗岩土壤上，注重果味和圆润。
介绍视频
风土
粘土石灰岩和花岗岩地。
酿造
发酵浸渍在12至14天内在恒温不锈钢槽中进行。
在不锈钢槽中陈酿8至9个月。
在不锈钢槽中陈酿8至9个月。
葡萄品种
Gamay : 65%
黑皮诺 : 35%
黑皮诺 : 35%
忠告
侍酒
在14-15°C下享用。在初期或在3年内品尝以保留水果的乐趣。
品鉴
鲜果花束（覆盎果，野草莓）的清新芬芳。口感愉悦：柔顺，细腻且丰富。收尾清新，带有些许淡淡的金黄烟草味。
食物搭配
板肉拼盘
烤肉和烤禽肉
淡味奶酪
烤肉和烤禽肉
淡味奶酪
