Презентация
Презентация
Расположенный на севере департамента Рона, на границе с Сона и Луарой, кру Fleurie ограничен на севере кру Moulin-à-Vent, на юге - Morgon и на западе - Chiroubles. Fleurie была названа "Королевой Божоле" и ее вина считаются самыми "женственными" из всех крю. Участок земли расположен на горе Fleurie, у подножия и
презентационное видео
Терруар
Гранитно-розовые почвы и пьемонты
Производство вина
Мацерация в открытых терморегулируемых резервуарах в течение 9-12 дней. Выдержка в нержавеющих стальных резервуарах в течение 8-9 месяцев.
виноградная лоза
Gamay
Советы
подача
Подавать при температуре 14-15°C. Пить в молодом виде с фруктами или хранить 3-5 лет и дольше.
дегустация
Букет элегантный, сочетающий в себе цветочные (ирис, гвоздика) и фруктовые (клубника, малина) ноты с легким оттенком мускатного ореха и деликатной минеральностью. Полное, плотное во рту, фруктовое с нежной кислинкой, идеально сбалансированное. Долгое, интенсивно ароматное послевкусие.
Гастрономические сочетания
Колбасные изделия
Жареное или запеченное мясо и птица
Сыры средней пряности
Жареное или запеченное мясо и птица
Сыры средней пряности
награды
James Suckling: 89/100 (2021)
Wine Enthusiast: 92/100 (2020)
Wine Spectator: 90/100 (2019)
Wine Enthusiast: 92/100 (2020)
Wine Spectator: 90/100 (2019)
