Презентация
Презентация
Климат "Ле Шарм" находится на известном известковом плато площадью 205 гектаров в самом сердце аппелласьона Макон-Линьи. Его южно-юго-восточная ориентация позволяет ему получать оптимальное солнечное излучение.
презентационное видео
Терруар
Глинистые почвы с глинистыми глинистыми глинами на известковом подложнике.
Производство вина
Ферментация и выдержка на тонких осадках: 80% в нержавеющей стали и 20% в дубовых бочках в течение 8-9 месяцев.
виноградная лоза
Chardonnay
Советы
подача
Подавать при температуре от 11 до 13°C. Пить молодым с фруктовым вкусом или хранить 2-3 года.
дегустация
Букет предлагает свежие ноты фруктов (персика, абрикоса) и цитрусовых. Во рту он обладает полнотой, свежестью и красивой длительностью.
Гастрономические сочетания
Рыба и морепродукты, готовые просто
Белое мясо и птица, запеченные или с легким соусом
Белое мясо и птица, запеченные или с легким соусом
награды
James Suckling: 89/100 (2022)
Tim Atkin: 89/100 (2020)
Jasper Morris: 86/100 (2019)
Tim Atkin: 89/100 (2020)
Jasper Morris: 86/100 (2019)
