Презентация
Презентация
Наш сорт "Мистер НО" происходит из винограда, произведенного в районе Кансье, крутой зоны, непосредственно на западе кру и Кот де Бруйи, и известен своими плотными винами высшего класса из Божоле-Віллаж. Виноград из района Бласе (переходной зоны между Бруйи и зоной Божоле-Віллаж
презентационное видео
Терруар
Гранитные и песчаные почвы, слегка глинистые
Производство вина
Изготовление брожения (местные дрожжи). Ферментативное мацерирование в терморегулируемых открытых резервуарах около 10 дней. Выдержка в нержавеющих стальных резервуарах в течение 6-7 месяцев.
виноградная лоза
Gamay
Советы
подача
Подавать при температуре 12-13° C.
Рекомендуется употреблять в молодости или в течение 3 лет, чтобы сохранить удовольствие от фруктов.
Рекомендуется употреблять в молодости или в течение 3 лет, чтобы сохранить удовольствие от фруктов.
дегустация
Букет очень ароматный с нотами красных и черных фруктов (клубника, малина, смородина...). Легкое и гастрономическое послевкусие, обернутое тонкостью шелковистых танинов. Идеальное вино, которое прекрасно справится со всеми сезонами без препятствий.
Гастрономические сочетания
Плоты с колбасами и сырами
Вегетарианские закуски и блюда
Жареное или запеченное мясо и птица
Вегетарианские закуски и блюда
Жареное или запеченное мясо и птица
